Kirn – In Kirn wird jetzt wieder Pferdefleisch serviert. Im Park-Hotel gibt es eine zunehmende Nachfrage nach der Spezialität.

… Jetzt hat Chefin Alexandra Müller weit und breit als einziges Restaurant Pferdefleisch auf die Speisekarte gesetzt. Pferdefleisch sei es wert, gehöre genau so zur ausgewogenen Ernährung wie Wild, oder im Herbst das Spanferkel. Wir fragten nach bei Alexandra Müller …

Es fragte Bernd Hey

Rhein-Zeitung – 04.06.2014; 16:45 Uhr
www.rhein-zeitung.de/region/lo…

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Veröffentlicht von „der fellbeißer“© (www.fellbeisser.net/news/) am 04.06.2014
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