Bioland e.V. – Pressemitteilung vom 07.02.2017
Bioland-Gemeinschaftsfläche in Halle 7
Kampagnenstart Bioland-Milch / Ökologische Tierzucht / Erlebniswelt Gastronomie mit Bioland-Kochshow / Regionale Produkte von 130 Partnern / Bioland-Restaurant
Mainz / Nürnberg, 7. Februar 2017. Gemeinsam mit mehr als 130 Partnern präsentiert sich Bioland vom 15. bis zum 18. Februar auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel BIOFACH in Nürnberg. Pünktlich zum wichtigsten Branchenevent des Jahres startet Bioland seine neue Milchkampagne im Dialogformat. Unter dem Motto „Eure Fragen – unsere Antworten“ werden der Verband und einige Partner-Molkereien das ganze Jahr über mit Verbrauchern über die Vorteile von Bio-Milch sprechen. Am Bioland-Gemeinschaftsstand gibt es dazu Infomaterial und den Kampagnen-Film.
Außerdem mit am Stand ist erstmals die gemeinnützige Ökologische Tierzucht GmbH. Diese klärt in Halle 7 an Stand 7-467 über die Bedeutung eigener Nutztierrassen für die Bio-Haltung auf und stellt ihre Arbeit an der Züchtung eines Zweinutzungshuhns vor.
Showkochen und spannende Diskussionen
Ein fester Bestandteil der BIOFACH ist die „Erlebniswelt Gastronomie“ (ehemals cook + talk) in Halle 7, Stand 7-167, die von Bioland organisiert und betreut wird. Sie ist das zentrale Event für den fachlichen Austausch über Bio im Außer-Haus-Markt. Neu ist die tägliche Bioland-Kochshow jeweils von 12 bis 13 Uhr mit regionalen Bioland-Erzeugern und Verarbeitern zu den Themen Bioland-Milchprodukte in der Profiküche, Ganztierverarbeitung, Bioland-Kartoffeln und nachhaltige Hofgastronomie. Mit Gastro-Experten werden außerdem Themen wie bio-zertifizierte Eventgastronomie, Markttrends, Bio in der Hotellerie und vieles mehr diskutiert. Zudem bietet Bioland Führungen zu gastronomierelevanten Ausstellern auf der Messe an, bei denen die Besucher die neuesten Bio-Produkte für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung kennenlernen. Anmeldung zur Messeführung „Gastronomie“: eva-maria.huber@bioland.de oder +49-821 34680-196.
130 Partner präsentieren ihre Bioland-Produkte
Am Bioland-Stand 7-467 in der Halle 7 beantworten die Bioland-Experten alle Fragen der Besucher rund um den Biolandbau und den Bio-Markt. Die Bioland-Partner zeigen auf der Gemeinschaftsfläche ihre regionalen Produktneuheiten. In den Hallen 1, 5, 6, 7 und 9 präsentieren zudem zahlreiche weitere Bioland-Partner ihre Produkte. Ihr Angebot reicht von Käse- und Milchspezialitäten über Essig und Öle, Tee, Kräuter und Gewürze bis zu Wein und Bier. Hier finden Sie eine Übersicht aller Bioland-Partner auf der Messe:
www.bioland.de/fileadmin/datei…
Restaurant „Schmeck das Bioland!“
Nach dem großen Erfolg auf der vergangenen BIOFACH betreibt Bioland auch in diesem Jahr wieder das eigene Restaurant „Schmeck das Bioland!“ in Halle 7 Stand 7-563. Burger, Suppen, Wintersalate und Kuchen werden ausschließlich aus Bioland-Produkten zubereitet und laden die Messebesucher zum Schlemmen am Bioland-Stand ein. Außerdem bietet das Catering-Unternehmen Vegetalis vegetarisches Essen an und Herbaria versorgt die Besucher an der Café-Bar mit Kaffeespezialitäten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch am Bioland-Stand und bei den Bioland-Veranstaltungen:
www.bioland.de/fileadmin/datei…
Gerne vermitteln wir Interviews mit unserem Präsidenten Jan Plagge. Anfragen bitte an Teresa Lukaschik: 0821 34680143.
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Bioland e.V.
Kaiserstraße 18, 55116 Mainz
Pressestelle
Gerald Wehde
T.: +49 6131 23979-20
F.: +49 6131 23979-27
gerald.wehde@bioland.de
Präsident
Jan Plagge
T.: +49 6131 23979-18
F.: +49 6131 23979-27
jan.plagge@bioland.de
Bioland e.V., Kaiserstraße 18, 55116 Mainz, Germany
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Presseabteitung Bioland e.V. (07.02.2017; 08:00 Uhr)
gerald.wehde@bioland.de
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Veröffentlicht von „der fellbeißer“© (www.fellbeisser.net/news/) am 07.02.2017
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