Helmut F. Kaplan
Aus einem Bericht der “Salzburger Nachrichten“ vom 03.10.2007 über den Salzburger Schlachthof in Bergheim:
“Neuer Pächter in Bergheim ist die OSI-Gruppe. ( … ) OSI hat eine Kaufoption. ( … ) Kommt es zum Kauf, sollen 70.000 Rinder pro Jahr in Bergheim geschlachtet werden. ( … ) Das wären bis zu zwölf Transporte … an jedem Tag. ( … ) Seit Sommer nahm die Zahl der Transporte Richtung Bergheim bereits zu. ( … ) Sie kommen aus Rumänien, Slowenien und Tschechien.“
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Dr. Helmut F. Kaplan (10.10.2007; 12:36 Uhr